abc 주스 만드는 법 부작용 효능 먹는 법 하루섭취량

abc 주스 만드는 법 부작용 효능 먹는 법 하루섭취량

abc 주스를 만들어 드시는 분들이 많아지는 것 같습니다. 다이어트에 효과가 있고 맛도 좋은 건강한 주스여서 그런 것 같은데요. 이번 시간엔 abc 주스에 대해 알아보겠습니다.

 

abc 주스

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abc 주스는 세 가지 재료로 만들어집니다. 사과(apple), 비트(beet), 당근(carrot) 으로요. 세 가지 재료의 첫 글자를 따서 abc 주스라고 부릅니다. 해독작용이 있다고도 해서 디톡스 주스라고 부르기도 하고, 단기간에 체중 감량에 뛰어난 효과가 있다고 하여 미라클 주스라고도 부릅니다.

 

이미 미국이나 유럽에선 많이 알려진 주스인데요. abc주스 한잔(500ml)에 포함된 식이섬유는 10g 내외로 성인 1일 섭취 권장량(20-25g)의 절반 가량이고, 당분은 적으면서 열량도 150 칼로리 정도로 낮습니다. 거기에 각종 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있으니 몸에 좋은 건 당연하겠죠?

 

abc 주스 효능

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abc 주스는 사과, 비트, 당근을 함께 넣어 갈아서 만들었기 때문에 abc 주스의 효능은 사과, 비트, 당근의 효능 그 자체입니다.

 

사과 효능

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사과는 특히 한국인들이 좋아하는 과일인데요. 새콤하고 달콤하면서 향긋한 향, 건강에 좋은 성분도 잔뜩이지만 맛도 훌륭하기 때문일 거예요.

 

사과는 100g당 53칼로리고 식이섬유는 2.7g이 포함되어 있는데 이것은 하루 권장 섭취량의 약 10%에 달합니다. 사과는 비타민 A, 비타민 C, 엽산, 비타민B에 포함되는 각종 비타민과 칼슘, 인, 칼륨, 마그네슘 등 미네랄도 많이 함유되어 있습니다. 히스티틴, 라이신, 이소루신 등 필수 아미노산과 아르기닌, 아스파르트산, 비필수 아미노산, 케세르틴 등의 항산화제도 다량 함유되어 있습니다. 

 

* 체중 감량에 도움

* 심혈관 건강에 도움

* 혈당 관리에 도움

* 천식으로 인한 증상 완화

* 뼈 건강

* 변비 개선

 

비트 효능

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비트는 최근에 우리에게 많이 알려지게 된 채소인데요. 건강에 좋은 성분이 가득 들어있어서 슈퍼푸드로 불려지고 있어요. 

 

비트 100g당 열량은 43칼로리고, 식이섬유는 하루 권장 섭취량의 약 11%가 함유되어 있으며, 비타민, 미네랄의 함량이 많은데요. 엽산은 하루 권장 섭취량의 약 29%, 비타민C는 약 8%, 칼륨, 마그네슘, 철분, 인 셀레늄 등 다양한 미네랄이 포함되어 있습니다. 비트에는 플라보노이드, 베탈레인, 베타카로틴 등 항산화 성분도 풍부합니다. 

 

* 혈압 낮추는 작용

* 콜레스테롤 개선

* 소화 개선, 장 건강에 도움

* 소염 작용, 감염 예방

* 해독 작용

* 체중 감량

* 피부 건강

* 인지 기능 향상

 

당근 효능

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당근은 중국 당나라 때 들어온 뿌리채소여서 당근이라고 부르고, 당나라에서 들어왔던 붉은 무이기 때문에 홍당무라고 부르기도 합니다. 비타민A의 전구체를 카로틴이라 부르는데 이 카로틴이라는 이름이 당근에서 나온 것이거든요.

 

당근 100g당 41칼로리이고 식이섬유는 하루 권장 섭취량의 약 11%가 함유되어 있습니다. 비타민 A, C, E, K, 리보플라빈, 엽산, 니아신, 티아민 등 다양한 비타민이 풍부하게 들어 있고, 칼륨, 칼슘, 인, 망간, 마그네슘, 아연 등 미네랄 함량도 높습니다. 100g에 비타민A는 하루 권장 섭취량의 334%가, 비타민C는 약 10%, 비타민K는 약 16%가 들어 있어요. 카로티노이드 항산화 성분도 포함되어 있습니다.

 

* 심혈관 건강 도움

* 체중 감량

* 눈 건강

* 뇌 건강

* 피부 건강

* 간 보호

 

abc 주스 만드는 법

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재료 : 사과 200g, 비트 100g, 당근 200g, 물 200ml

 

만드는 법

1. 사과, 비트, 당근을 깨끗하게 씻어주세요.

2. 사과의 씨 부분을 제거하여 주세요.

3. 씻은 재료를 껍질과 함께 갈기 좋은 크기로 잘라주세요.

4. 썬 재료를 물과 함께 믹서에 넣고 갈아주세요.

 

※ 착즙기가 아닌 믹서기나 블렌더를 사용하여 재료의 식이섬유도 함께 섭취하셔야 합니다. 사과는 꼭 껍질째 갈아주세요.

 

abc 주스 먹는 법

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안내해드린 레시피로 abc 주스 약 500ml가 됩니다. 이왕이면 아침 공복에 먹는 것이 흡수율이 높고 아침 식사 대용으로 좋습니다. 주스라기보다 죽에 가까운 형태인데요. 요즘엔 시중엔 분말 형태로도 나와 있지만, 이 경우엔 사과, 당근, 비트의 식이섬유를 드실 수 없기 때문에 효과를 보시기는 어려울 거예요. 이왕이면 본연의 제품 그대로를 갈아서 섭취하시는 걸 추천드립니다.

 

abc 주스 부작용

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* 사과 씨에는 시안화물(청산가리) 성분이 있으니 제거하여 주세요.

* 비트에는 불용성 옥산살 성분이 포함되어 있는데요. 이 성분은 몸속에서 칼슘과 반응하게 되면 결정을 만들어서 많은 양을 드실 경우 신장 결석이 생길 수도 있습니다. 복통이나 설사를 유발할 수 있으니 비트 양은 필히 조절하세요.

* abc 주스는 섬유질의 함량이 높습니다. 처음에 소화 관련 이슈가 있다면 양을 줄여주세요.

* 추가적인 당분(꿀, 설탕 등)은 넣지 말아 주세요.

* 죽과 같은 느낌이 싫으시다면 물을 조금 더 넣어주세요.

 

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abc 주스는 배변 효과를 돕고 영양소가 풍부하긴 하지만, 확실한 체중감량을 위해선 역시 운동이 병행되어야 한다고 합니다. 맛있고 건강한 abc 주스 드시면서 건강한 다이어트 하시기 바랍니다. : )