감홍사과 특징과 가격

감홍사과 특징과 가격

저는 세상에서 우리나라 사과가 가장 맛있는 것 같단 생각을 해요. 세계 어떤 나라를 가도 우리나라처럼 달고 맛있는 사과는 없더라고요. 배와 사과는 우리나라 과일이 최고예요.

 

감홍사과. 이름도 참 예쁘죠? 감홍 사과는 사입산 사과 품종이 대부분인 우리나라에서 국산 토종 품종으로 개발이 되었지만 재배하는데 큰 어렴이 따라 농가들이 재배를 기피하여 전국적으로 재배되지 못하는 실정이었어요.

 

흔히 우리에게 익숙한 '부사'에 비해서 외형이 예쁘지 않았고 빛깔이 검붉은 빛깔이어서 먹음직스럽지 않았고요.

그렇지만 감홍사과는 보통 사과에 비해서 당도가 무척 높으며 신맛 단맛의 조화가 뛰어납니다. 감홍의 '감'은 단감의 '감'자와 동일한 달 감(甘) 자를 사용해요. 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없다던 감홍사과. 

 

이번엔 감홍사과의 특징과 가격에 대해서 알아볼게요.

 

감홍사과는 어디서 재배되나?

감홍사과는 문경에서 재배되고 있어요. 문경시가 1994년 농촌진흥천 국립원예특작과학원 김휘천 박사의 권유로 전국 최초로 감홍사과 재배를 시작하였습니다.

 

당도가 다른 품종보다 높고 육질이 단단하기 때문에 식감도 일품이거든요. 본디 감홍사과는 재배하기가 어려워서 많은 농가의 사랑을 받지 못했고 본격적으로 재배가 시작된지는 오래되지 않았습니다.

 

지금은 문경만의 재배기술이 있기 때문에 약 800 농가가 320ha를 재배하고 있고 8천 톤의 감홍사과를 생산하고 있어요. 재배면적을 더 늘릴 예정이며 2022년까지 400ha를 조성하는 것이 목표입니다.

 

감홍사과가 대중화되지 못한 이유

내구성이 약하기 때문이에요. 부사와 비교하였을 때 감홍사과는 저장기간이 무척 짧았거든요. 감홍은 부사보다 과육이 치밀해 식감이 좋고 당도 브릭스가 더 높지만 재배 난이도가 있었고, 저장기간이 짧은 데다가 칼슘 부족으로 생길 수 있는 '고두병'에도 취약하였기 때문에 농가에서 훨씬 재배하기 쉽고 저장기간이 긴 다른 사과를 재배해서 그렇습니다.

 

지금은 문경만의 재배기술이 개발되었기 때문에 그런 감홍사과의 단점이 많이 개선된 것 같아요.

 

감홍사과 효능은?

감홍사과 나무

* 알칼리성 식품인 감홍사과는 유기산과 비타민C가 풍부하여 피부미용에 특히 좋습니다.

* 몸속에 축적된 나트륨을 내보내는 역할을 하기 때문에 고혈압을 예방하는데도 효능이 있어요.

* 풍부한 섬유질은 위액이 잘 분비될 수 있게 해 주어 소화를 돕습니다.

* 진정작용이 있기 때문에 불면증에 효과가 좋습니다.

* 빈혈과 두통에 효능이 있습니다.

 

감홍사과 가격

롯데마트의 프리미엄 브랜드인 '황금당도'에서 지난 10월 한시적으로 감홍 사과를 판매하였습니다. 문경 감홍사과를 4-6개입 1 봉지를 1만 9800원에 판매하였네요. 감홍사과 가격은 판매처에 따라 상이할 수 있습니다.

 

즉 주먹보다 좀 큰 감홍은 하나에 3천 원 꼴의 가격이에요. 다른 사과보다 비싸지만 그만큼 맛이 좋아요.

 

마치며

이상 감홍사과의 특징과 효능 가격에 대해 알아보았습니다. 지난번 갈색 팽이버섯에 대한 글을 올렸는데 어떤 분이 댓글을 남겨주셨어요. 갈색 팽이버섯의 품종이 우리나라라고는 하지만 흰색 팽이버섯과 비교하였을 때 가격 경쟁력이 없다면 굳이 갈색 팽이버섯을 찾지 않으실 것 같다고 말이에요. 맞는 말이에요.

 

감홍사과가 타국의 사과 품종보다 가격이 높은 만큼 견주었을 때 훨씬 뛰어난 맛을 보여준다면, 웃돈을 주고서라도 감홍사과를 구입하시는 분들이 많아지겠죠. 저도 이번엔 감홍사과를 구입해 먹어봐야겠어요. 검붉은 색이 꼭 뱀파이어가 떠오르는 것 같기도 하고 무척 맛있어 보이거든요. : )