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레몬밤 효능 부작용 가루먹는법 다이어트 차만들기
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식품 건강

레몬밤 효능 부작용 가루먹는법 다이어트 차만들기

by 민트 2020. 10. 31.

레몬밤 효능 부작용 가루먹는법 다이어트 차만들기

레몬밤은 지중해 연안 유럽에서 2000여 년동안 재배되어온 꿀풀과의 다년초 식물입니다. 마치 레몬과 같은 향을 뿜어내서 '레몬밤'이라는 이름이 붙었어요. 레몬밤의 향이 너무 좋아서 하루 종일 맡으라고 해도 맡을 수 있겠다고 생각한 적도 있답니다.

 

대체로 알레르기가 없는 허브과 식물이고 내성과 중독성이 없기 때문에 유럽 등 서구권 국가에선 불면증과 스트레스를 완화시켜주는 약제로서 오랫동안 사용되어왔습니다.

 

레몬밤은 탄수화물과 단백질, 비타민 등의 영양소를 포함하고 있습니다. 특히 체내 유해한 콜레스테롤을 감소시켜주는 불포화 지방산은 아몬드처럼 다이어트 식품으로 꼽히는데요. 저는 레몬밤을 주로 티백을 이용해 핫티로 즐기고 있습니다.

 

레몬밤은 잎과 꽃을 주로 사용합니다. 잎을 우려내어 차로 즐기기도 하고, 다양한 요리에 향신료로 사용해 풍미를 더하기도 하며, 에센셜 오일을 만들어 사용하기도 합니다. 약제로써의 역할도 긴 만큼 유럽 등지에선 두통과 신경통을 치료하는데도 사용된답니다.

 

레몬밤의 원 이름인 '멜리사'는 그리스 신화에 나오는 꿀의 요정으로 어린 제우스에게 산양 젖과 꿀을 먹여 키웠습니다. 이번엔 이름도 예쁜 레몬밤에 대해 알아볼게요.

 

레몬밤 효능

* 항산화 성분이 풍부합니다.

레몬밤 생잎의 100g당 항산화 수치는 무려 6000입니다. 블루베리의 항산화 성분이 4600인 것을 비교하면 굉장히 높은 수치인데요. 레몬밤은 잎을 우려내 차로 마시기 때문에 생으로 섭취하는 블루베리와의 비교가 어려울 수 있지만, 레몬밤에는 상당히 고함량의 항산화 성분을 함유합니다.

 

* 각종 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다.

레몬밤은 콜레스테롤 수치를 개선해 주는 효능이 있는데요. 중성 지방의 수치를 낮춰 콜레스테롤 수치를 좋아지게 할 수 있습니다. 우리 몸은 중성 지방의 수치가 높으면 HDL 콜레스테롤이 낮아지고, 나쁜 LDL 콜레스테롤이 높아집니다.

 

LDL 콜레스테롤 수치가 높아지면 동맥벽에 축척되어 혈압을 올릴 수 있고 악화되면 뇌졸중과 심근 경색과 같은 뇌혈관 질환을 유발할 수 있습니다.

 

중성 지방 수치를 낮추는 것은 LDL 콜레스테롤을 감소시키고, 좋은 HDL 수치를 높여 각종 심혈관 질환을 예방하는 것입니다.

 

* 당뇨에 효과가 있습니다.

레몬밤의 성분은 체내 혈당 수치를 감소시키고 당뇨병과 관련된 산화 스트레스를 줄이는 효능이 있습니다.

 

* 천연 항균제로 사용할 수 있습니다.

레몬밤은 서구권 국가에서 2000여 년 전부터 약제로 사용해왔을 정도로 치료 효과가 뛰어난 식물입니다. 레몬밤에는 우리 몸에서 여러 질병을 발병하게 하는 칸기다균을 억제할 수 있습니다.

 

* 소염 작용이 있습니다.

레몬밤은 높은 항산화 성분을 함유하고 있으므로 염증을 완화해줄 수 있습니다. 염증은 각종 질병의 주요 원인이 됩니다.

 

* 피부 미용에 효과가 있습니다.

레몬밤에 함유된 로즈마린산과 실비아놀산은 피부 세포를 자외선으로부터 보호해주며 노화로 인한 주름을 완화하여 줍니다.

 

* 소화를 도와줄 수 있습니다.

레몬밤의 항산화 성분은 염증을 완화시키며 소화를 돕습니다. 꾸준히 레몬밤 차를 마신다면, 소화 불량에 효과를 보실 수 있습니다.

 

* 불면증을 완화해줄 수 있습니다.

레몬밤이 치료제로 사용되어온 역사는 매우 오래되었습니다. 전통적으로 불안을 해소시키고 불면증을 치료하는 데 사용되어 왔는데요. 멜리사는 마음을 진정시켜주고 불면증을 완화하며 집중력을 높여주기도 합니다.

 

수험생이나, 우울증, 불면증을 앓고 계신 분들에게 도움이 될 수 있습니다.

 

* 인지력이 향상될 수 있습니다.

레몬밤은 신경 퇴행성 질환을 예방할 수 있으므로 집중력이나 기억력을 향상할 수 있습니다. 두뇌 건강을 위해 꾸준히 섭취하신다면 좋은 효과를 보실 수 있습니다.

 

* 다이어트 효과가 있습니다.

중성지방 합성을 억제하고 내장 지방 생성을 막기 때문에 다이어트에 효과적입니다. 체지방 세포 크기를 줄여 셀룰라이트에도 효과가 있습니다. 레몬밤의 로즈마린산은 로즈메리의 5배나 들어 있기 때문에 지방세포의 성장을 막아주는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

레몬밤은 체중감량에 도움을 줄 수 있지만, 분명히 명심해야 할 것은 레몬밤은 그저 '보조식품'이라는 것입니다. 레몬밤을 꾸준히 섭취하시며 식이를 조절하고 꾸준한 운동을 병행한다면 레몬밤의 섭취는 다이어트에 도움을 줄 것입니다.

 

레몬밤 부작용

대체로 안전한 식품이지만, 과다 섭취할 시 부작용이 발생할 수 있습니다. 구토, 현기증, 매스꺼움, 알레르기와 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

 

레몬밤의 하루 섭취량인 32mg을 드시는 것이 좋으며 허브과 식물이므로 허브 알레르기가 있는 분은 섭취를 삼가셔야 합니다.

 

갑상선 관련 이슈가 있는 분들이나 임산부나 노약자의 경우 전문의와 상의 후 섭취하시는 것이 좋습니다.

 

레몬밤 차 만들기

레몬밤의 싱싱한 잎을 깨끗하게 씻어주시고 채반에 물을 빼주세요.

물기를 모두 말려주신 후 약한 열로 덖아주세요.

완전히 덖어주신 후 밀폐 용기에 넣어 서늘한 곳에 보관하세요.

취향 껏 적당량을 더운물에 우려서 섭취하시면 됩니다.

 

과일 스무디에 첨가하여 드시거나 슾이나 오믈렛, 스테이크와도 잘 어울립니다. 고기 요리 등에 첨가하여 레몬밤 향을 입혀 구워보세요.

레몬밤 가루 먹는법

간단합니다. 레몬밤 분말을 1 티스푼에서 2 티스푼 정도 취향껏 넣으신 후 잘 섞어 드시면 됩니다.

 

마치며

레몬밤은 쉽게 구입하실 수 있는 식물입니다. 키우기에 크게 어렵지도 않아요. 레몬 향이 나는 향긋한 허브 키우시면서 식재료로도 사용하시고 차로도 즐기실 수 있으니 직접 키우셔서 레몬밤 차를 드셔도 좋을 거예요.

맛있는 레몬밤 드시고 늘 건강하세요. : )

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